Kefir Minuman Legendaris Berkhasiat
Kefir grains merupakan koloni bakteri yang bersimbiotik bersama-sama dengan unsur lain hingga terbentuk jaringan padat. Kebiasaan minum milk kefir dilakukan oleh masyarakat caucasus yang menurut cerita, kultur/kebiasaan minum susu, yang biasa mereka lakukan, secara tak sadar telah terpermentasi dalam kantong2 kulit yang biasa mereka bawa ketika mereka menggebala, ini adalah merupakan anugrah yang tak ternilai harganya, karena membuat tubuh mereka lebih sehat dan berumur panjang, hingga kini menjadi semacam pusaka yang diwariskan turun-temurun. Baru kemudian pada awal abad pertengahan, melalui riset dan pembuktian kefir telah menyebar dan dikonsumsi di berbagai penjuru dunia, seperti Eropa, Amerika, dan Jepang.
pusat pelatihan pembuatan dan penjualan kefir